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251002022年10月26日

Gâteaux de Voyage(ガトー・ド・ヴォワイヤージュ）　～旅するフランス菓子～

Gâteaux de Voyage そのまま訳すとgâteau＝お菓子　voyage＝旅と言うように旅行用の日持ちのする焼き菓子類を指します。ここではもう少し範囲を広げて、フランスの伝統菓子、地方菓子、タルト、ケーキ類

162202022年10月11日

秋の訪れを知らせるミルフィーユヨーロッパの秋の訪れは早い。スイスジュネーブも８月後半には暑さも納まり、９月になれば上に何かしら羽織らないと肌寒いほどです。そんな時期にスイス大学の傍、バスチョン公園（Parc des

205902022年5月2日

菊川深蒸し和カロンのご紹介！！厳選された菊川の深蒸し茶を使いマカロンを焼き、自家製深蒸し茶羊羹をサンドしました。味の濃さを①～⑤番まで、変えてあります。 ①　薄茶味。静岡県外の方やお茶の味や香りになれていない方向けで

153602022年5月1日

3年程前ホームページを作り、ついでにブログもやろうと思ってたのですが….。新しい物好きの割に機械やネットが苦手で根気もないものだから、英語や専門用語、数字や記号及びアルファベットの羅列を見ると途端にフリーズ

594322019年1月8日

ホームページをリニューアルしましたのでブログもこちらで開始致します。引き続き宜しくお付き合いくださいませ。