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休日・イベントカレンダー
お客さまの声 Voices
チーズタルトは濃厚な味わい。ガトーショコラはチョコが主張されながらも、スッキリした美味しさです。スフレチーズケーキはフワモフの軽やかさがたまりませんでした。
パティスリーアンベリーさんは本格的なケーキが楽しめる菊川のパティスリー。とても落ち着きのある雰囲気と、店内に流れるゆったりとした感覚、このお店の特徴を表しています。
アールグレイは、紅茶を飲んでいる時のようなアールグレイの風味が口いっぱいに広がります。メレンゲやマカダミアなど、他にも多彩な詰め合わせは満足いく内容です。
メニューのご案内
季節や時期ごとに様々な生ケーキ・焼き菓子を作っておりますので、
店頭のもの全てが掲載できておりません、ご容赦下さいませ。
また、売り切れの場合もございます。
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PASTRY CHEF Diary
菊川深蒸し和カロン
菊川深蒸し和カロンのご紹介!!
厳選された菊川の深蒸し茶を使いマカロンを焼き、自家製深蒸し茶羊羹をサンドしました。
味の濃さを①~⑤番まで、変えてあります。
① 薄茶味。静岡県外の方やお茶の味や香りになれていない方向けです。
② 上品な薄茶味。濃い味が苦手な方向きです。
③一番標準的なお茶の味と香りです。
④やや濃い目のお茶の味と香りです。(個人的にはこれが一番好きな味と香り)
⑤かなり濃く渋みが立った味と香り。(生粋の菊川市民はこれを好まれる方が多いです。
結構チャレンジャー)
いずれも無香料、無着色の自然派マカロンで小さなお子様にも安心して召し上がれます。
是非、菊川の深蒸し茶と一緒に召し上がってください。より味や香りが引き立ちます。